今年是香港城市大學創校25週年的紀念，並有一連串的校慶活動。在4月28日，科學及工程學院就在喜來登酒店舉行了「科學及工程學院週年晚宴」。今年的主題是「與你分享成果」(Harvest Shared with You)。

集團的創辦人及行政總裁，洪劍峯先生及楊敏儀小姐就獲邀請出席是次晚宴。