香港城市大學於11月19日舉行城大「感恩晚宴」。萬保剛一直以來支持大學的發展，故萬保剛的主席及行政總裁，洪劍峰先生夫人獲邀出席是次晚宴，以表達謝意。

感恩節起源於美國，如今已成為各地受恩者飲水思源的節日。